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Das Mehl für die Herstellung der Backwaren stammt von der Störrmühle Knittlingen. Seppel’s Backstube bietet eine große Auswahl an Brötchen an (lange Brötchen, Körner-, Mohn-, Sesam-, Salzbrötchen usw.). Viele verschiedene Brotsorten liegen im Regal, unter anderem auch reines Dinkelbrot, besonders geeignet für Allergiker. Viele Süßgebäcke und eine Menge verschiedener Torten und Kuchen erwarten den Kunden.

Täglich wechselnde Angebote runden das Sortiment ab, am Samstag schließlich erwartet jeden Kunden ein Brötchen als Geschenk. Ob Groß ob Klein, Jung oder Alt, für jeden findet sich mit Sicherheit das Passende.

Für Festlichkeiten wie Hochzeiten, Konfirmation etc. bietet Ihnen Seppel’s Backstube eine Riesenauswahl an Torten. Auch für Dorffeste oder Ihren Partyservice werden größere Mengen an Brötchen und Brot geliefert.

Sesambrötchen

Das leckere Weizenbrötchen mit Sesam verfeinert.

Zutaten: Weizenmehl, Weizenmalzmehl, Hefe, Salz, Pflanzenöl, Wasser, Sesam

Schnittbrötchen

Das leckere Weizenbrötchen bekommt durch eine schonende Teigführung und lange Reifezeit sein besonderes Aroma.

Zutaten: Weizenmehl, Weizenmalzmehl, Hefe, Salz, Pflanzenöl, Wasser

Kartoffelbrötchen

Das Weizenbrötchen bekommt durch den Zusatz von Kartoffelflocken einen leckeren leichten Geschmack und eine weiche Beschaffenheit.

Zutaten: Weizenmehl, Weizenmalzmehl, Kartoffelflocken, Wasser, Hefe, Salz, Pflanzenöl

Mohnbrötchen

Für alle Mohnliebhaber. Ein leckeres Weizenbrötchen mit Mohn verfeinert.

Zutaten: Weizenmehl, Weizenmalzmehl, Hefe, Salz, Wasser, Mohn

Krusti

Unser Brötchen mit der hauseigenen Spezialrezeptur für einen besonderen Genuss.

Zutaten: Weizenmehl, Weizenmalzmehl, Weizensauerteig, Hefe, Salz, Wasser, Guarkernmehl, Pflanzenöl

 

 

Mohnhörnchen

Unser Mohnhörnchen mit seiner feinen Blätterung bekommt durch eine besondere Rezeptur sein unvergleichliches Aroma.

Zutaten: Weizenmehl, Weizenmalzmehl, Margarine, Hefe, Salz, Wasser, Mohn, Pflanzenöl

Brezel

Unsere klassische Brezel wird noch wie zu Omas Lebzeiten von Hand geformt.

Zutaten: Weizenmehl, Weizenmalzmehl, Margarine, Salz, Hefe, Wasser

Dinkelsonnenblumenbrötchen

Unser Dinkelbrötchen mit Dinkelmehl und Dinkelvollkornmehl, verfeinert mit Quark und gerösteten Sonnenblumenkernen, abgerundet mit Kartoffelflocken für ein einmaliges Geschmackserlebnis.

Zutaten: Dinkelmehl, Dinkelvollkornmehl, Quark, Kartoffelflocken, Salz, Hefe, Wasser, Malzmehl, Soja, Rübensirup

Laugenbrötchen

Unsere Spezialrezeptur des Weizenbrötchens mit dem klassischen Geschmack der Lauge.

Zutaten: Weizenmehl, Weizenmalzmehl, Hefe, Salz, Pflanzenöl, Wasser

Laugenstange

Der große Bruder des Laugenbrötchens! Ein leckerer Weizenteig mit dem kräftigen Geschmack der Lauge.

Zutaten: Weizenmehl, Weizenmalzmehl, Margarine, Wasser, Salz, Hefe

Käselaugenstange

Der käsige Zwilling der Laugenstange abgerundet mit Gouda Käse.

Zutaten: Weizenmehl, Weizenmalzmehl, Margarine, Gouda Käse, Salz, Hefe, Wasser

Käsespeckstange

Der speckige Bruder der Käselaugenstange auf besondere Art mit bestem Speck verfeinert. Ideal als Snack für Zwischendurch.

Zutaten: Weizenmehl, Weizenmalzmehl, Margarine, Gouda Käse, Speck, Hefe, Salz, Wasser

Speckbrötchen

Der kleine Bruder der Käsespeckstange. Das Brötchen mit dem einmalig kräftigem Geschmack durch Gouda und Speckwürfel.

Zutaten: Weizenmehl, Weizenmalzmehl, Pflanzenöl, Gouda Käse, Speck, Salz, Hefe, Wasser

Roggenbrötchen

Für alle Liebhaber von dunklen Brötchen und Roggen. Durch die besondere Rezeptur und dem Sauerteig erhält, das Roggenbrötchen seinen unvergleichlichen Geschmack. Abgerundet wird das Ganze durch etwas Röstmalz.

Zutaten: Weizenmehl, Weizenmalzmehl, Roggenmehl, Sauerteig, Röstmalz, Hefe, Salz, Wasser, Rübensirup

Corn-Peppbrötchen

Das außergewöhnliche Geschmackserlebnis für alle Körnerfans. Mit ausgewählten Körner und Saaten erwartet sie ein besonderes Körnerbrötchen. Die Oberfläche mit Körnern veredelt und den Brötchenboden mit Kürbiskernen verfeinert.

Zutaten: Weizenmehl, Weizenmalzmehl, Roggenmehl, Kürbiskerne, Haferflocken, Leinsaat, Sonnenblumenkerne, Sesam, Salz, Hefe, Wasser, Pflanzenöl

Fünfkörnerbrötchen

Unser Körnerbrötchen mit kräftigem Geschmack und milder Säure durch Zugabe von Maisgrieß, Hafer, Sonnenblumenkerne, Sojakleie, Leinsaat, Sojaschrot, Sesam und dem Sauerteig.

Zutaten: Weizenmehl, Röstmalz, Gerste, Haferflocken, Maisgrieß, Sonnenblumenkerne, Sojakleie, Leinsaat, Sesam, Kartoffelflocken, Roggensauerteig, Pflanzenöl, Salz, Wasser, Hefe

Dinkelquarkbrötchen

Das Dinkelbrötchen mit Dinkelmehl und Dinkelvollkornmehl verfeinert durch Quark und einer besonderen Körnermischung.

Zutaten: Dinkelmehl, Dinkelvollkornmehl, Quark, Kartoffelflocken, Leinsamen, Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Salz, Wasser, Hefe, Malzmehl, Soja, Rübensirup